Nous sommes Marie et Aniss, deux ami.e.s passionné.e.s par les animaux et la nature, animé.e.s par le désir de contribuer à un monde plus juste et bienveillant. Depuis de nombreuses années, nous rêvions d’ouvrir un lieu à notre image. Lors d’un pique-nique d’été, nous avons réalisé que nous partagions cette aspiration. En janvier 2023, nous avons décidé de nous lancer ensemble dans cette aventure extraordinaire, celle d’ouvrir le Chat-Rivari Café : le premier café à chats parisien qui proposera une carte 100% végétale, et aussi le premier dont les pensionnaires seront à l’adoption !

Nous avons tou.te.s les deux grandi en compagnie de chats, nous comprenons donc l’importance de la relation avec ces animaux incroyables et ce qu’elle apporte au quotidien de chacun.e. Saviez-vous que les chats ont un impact bénéfique sur notre santé physique et psychologique ? Oui, c’est prouvé scientifiquement : avoir un animal de compagnie comme un chat ou un chien améliore notre santé cardiovasculaire et fait baisser la pression artérielle. Cela réduit également le stress et les symptômes de dépression. Mais il n’est pas nécessaire d’avoir un chat chez soi pour profiter de ces effets : passer du temps avec eux, partager leurs activités, ou avoir un contact physique comme des caresses, suffit à améliorer notre bien-être. C’est ce que vous pourrez faire au Chat-Rivari Café, tout en dégustant une boisson et une collation faites maison !

Quelques mots pour nous présenter :

Aniss, 27 ans, a étudié à l’institut Villebon George Charpak, suivi une licence professionnelle de biotechnologie tout en travaillant dans un supermarché, puis a effectué un service civique avant de se reconvertir dans la restauration.
Marie, 28 ans, est diplômée du Master de Management de l’ESSEC et du Master en Adaptation aux Changements Climatiques de l’Université Paris Saclay. Elle a choisi de se lancer dans cette aventure entrepreneuriale après avoir travaillé dans un cabinet de conseil.

Nous avons décidé de nous associer et de mettre à profit nos compétences et nos connaissances multiples pour offrir un espace unique dédié aux chats et aux humain.e.s. Pour acquérir les compétences nécessaires à la création du Chat-Rivari Café, nous avons tou.te.s deux travaillé à temps plein dans le secteur de la restauration. Nous avons effectué la formation d’hygiène alimentaire HACCP ainsi que la formation ACACED Chat (Attestation de Connaissances pour les Animaux de Compagnie d’Espèces Domestiques).

Nous sommes extrêmement enthousiastes à l’idée de vous accueillir dans ce lieu chaleureux où les ronronnements des chats remplaceront les bruits de la ville. 😺
Merci infiniment pour votre soutien et bienvenue dans l’aventure !